每 100 克
| 水 (克 ) | 6.73 |
| 热量 (大卡 ) | 357.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1494.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 8.09 |
| 总脂肪 (克 ) | 5.51 |
| 灰份 (克 ) | 4.62 |
| 碳水化合物 (克 ) | 75.04 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 3.6 |
| 总糖 (克 ) | 0.87 |
| 钙 (毫克 ) | 357.0 |
| 铁 (毫克 ) | 28.93 |
| 镁 (毫克 ) | 27.0 |
| 磷 (毫克 ) | 84.0 |
| 钾 (毫克 ) | 147.0 |
| 钠 (毫克 ) | 1214.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.39 |
| 铜 (毫克 ) | 0.07 |
| 锰 (毫克 ) | 0.09 |
| 硒 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.59 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.66 |
| 烟酸 (毫克 ) | 7.85 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.43 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.13 |
| 总叶酸 (微克 ) | 143.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 714.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.44 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.98 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.51 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 1.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |